《盛世厨娘：奈何夫君是吃货》 第四章 萝卜花 在线阅读
林玖打开这个沉甸甸的木匣子。一眼扫过，匣子里面有碎银子若干，整齐码好的铜钱若干，刻着长命百岁的银锁一个，银手镯一对，梅花银簪一根。
这些都算是林玖私人的小金库，是从小到大李氏一点一点给林玖存起来的，零零总总加在一起，竟也是一笔不菲的财富。
看到林玖没有丢三落四，李氏点点头，从怀里摸出一个荷包，取出一个亮晶晶的小银锭。
不知道为什么，才第一眼见到，林玖就爱上了这个小巧精致的可爱银锭。当然，这种深厚的感情在她看粉红色的毛爷爷头像时也出现过。
“这是你的，收好了。”李氏的口气不容拒绝，“我和你爹、你大哥都说过了，酱香饼的主意是你想出来的，该是你的就是你的，他们也都觉得这是应该的。”
“既然爹爹和大哥都知道，那娘你为什么……”为什么鬼鬼祟祟的，林玖欲言又止。
虽然林玖没有直言，但李氏还是听出了林玖没说出的话中潜藏的意思。
“财不露白，知不知道？”李氏恨铁不成钢。
“可是娘亲，现在是夜里啊。”林玖抖了个机灵。
李氏嗔了她一眼，把小银锭塞到林玖手里。
林玖手中轻轻摩挲着这个五两的小银锭，忍不住啧了一声，“这才多久，也就半个来月吧。酱香饼真就这么好卖？”
要知道，在大启，五两银子的购买力可是不低。
李氏白了她一眼：“哪能一直有这么好的事，也就这段时间大家都图个新鲜劲。而且，我还听说北门街上也支起了一家酱香饼摊子，生意也不错呢。”
“这也是在所难免，既然他们有能耐就让他们做就好了，正好让酱香饼流传开来。况且，北门街离我们家也有一段距离……”对于这种情况，林玖倒是毫不意外，“总之，这件事娘你不要放在心上。”
林玖轻轻挽着李氏的胳膊，反过来宽慰娘亲。像这种事以后不会少，得和李氏把话说清楚，免得以后自家娘亲因为这个生气，这可哪里气得过来，平白气坏了身体，那林玖可是追悔莫及。
再者说，林玖本就没打算占着各种菜品的名头，真要做了，她的良心上也过不去。
“你倒是看得开，只是以后生意多少还是会受到些影响。”李氏嘴上说着影响，面上却没有什么担忧焦急的情绪，毕竟这么多年来，林家也不是靠着酱香饼过日子。这种生意，能坐下来是锦上添花，做不下去也不会损失多少，还不是全凭玖儿开心。
总的来说，在城中出现的“跟风”一事上，林家人其实是一致的佛系。
“也不早了，你赶紧睡吧，别总是熬夜。”李氏叮嘱道。她来这一趟，本是想给林玖做个心理准备，免得到时候看到街上遍地山寨后小姑娘年轻气盛心里不平衡，现在看来，倒是她多虑了。
“知道了，我早就不熬夜了。娘你也回去睡觉吧。”
林玖刚醒来那几天，确实不太习惯这里的作息，晚上总是睡不着，让李氏逮到了好几次，记挂在嘴边。不过等时日久了，也没有手机，又要早起，逐渐林玖的作息也就调整过来。现下更是觉出早睡早起的好处来，清晨微凉的空气以及渐渐泛起亮光的天边，带给林玖身与心无与伦比的清醒和充实。
林玖目送李氏起身离开，将房门带上。随即继续之前未完成的动作，吹灭蜡烛，放下纱帐。
在黑暗中，林玖咕哝了一句，“那就一直保持新鲜好了。”
——
一夜好眠。
望着熹微的晨光，林玖干劲满满，又是崭新的一天。
李氏的话说得果然不错。北门街率先出现的仿品像是一个信号，各种口味酱香饼层出不穷，有普通点的如大酱刷饼，省事点的如酱油刷饼，鬼畜点的如白糖刷饼，甚至还有特别有创意的用果酱刷饼的，而且据部分人群称味道还不错。
与此同时，随着同类产品如雨后春笋般出现，以及人们对酱香饼这种形式食物的日渐熟悉，酱香饼的销量终于不像刚开始那会这么惊人了。林玖甚至觉得，现在这个水准才更符合她的预期。当然，这也说明，酱香饼真正走进了江州百姓的生活中。
因此，酱香饼销量的下跌不仅没有让林玖有丝毫气馁，反而让她庆幸于自己终于能不那么忙了，终于能有时间磨炼自己的刀工了。
身为一个厨子，身为一个兴趣使然的厨子，身为一个靠厨艺吃饭的厨子，怎么能没有一手酷炫一流的刀工呢？
先不说厨师手起刀落、刀光残影的视觉效果多么令人惊艳，光是要应对络绎不绝的顾客，也不能让慢吞吞的刀法拖了后腿。
刀工，往往被厨师用来炫技，却也正是一个厨师的基本功。
林玖承认，这段时间因为崭新的环境和繁忙的生意，在刀工的练习上，她确实是稍有懈怠。
对此，林玖进行了深刻的自我反省，并主动向林爹揽下了今天处理食材的任务。
刚开始下手时动作还略微有些滞涩，然而随着时间的推移，林玖的动作越来越灵动，慢慢找回了当初的手感。
不得不说，当林玖真正认真起来时，单就切菜这一项，林玖专业的水平和林爹林大哥的野路子的区别就很明显了。
作为一个兴趣使然的厨师，林玖不仅是从小就跟着爷爷磨炼厨艺，而且也曾进入专门的厨师学校进行过系统的学习。对于林玖的水平，林玖本人无论说好还是不好，在外人眼里都会显得有失偏颇，于是暂且忽略林玖的意见，客观一点来说，林玖的爷爷、同学还有老师，以及最重要的，林玖的客人，对林玖的厨艺都是很认可的。
当然，林玖也知道，不仅是刀工，火候、配比、调味等处处都能彰显出厨师的功底，她的厨师之路还有很长。好在作为一个兴趣使然的厨子，她乐在其中。
菜刀切入菜的身体并与案板碰撞的声音充满韵律，令人舒适，在行云流水般的动作下，一颗颗蔬菜化整为零，形状规整，极具美感。
就连自诩自学成才天赋异禀的林阿爹也难以相信，原来切菜可以是这般赏心悦目。
亲眼见证林玖“进步”的父子二人一时间有些说不出话来。
等到切菜大业告一段落， 林玖擦了一把脸上的汗珠，捧着一颗大桃，日常围观起林爹炒菜。
大启人有事没事就喜欢下馆子、出去吃，林家饭馆的顾客群体就是这样一批人，菜单上也基本上都是一些家常菜，如香煎豆腐、秋葵炒蛋、清蒸鱼等等，也有一些像油炸花生米、凉拌黄瓜这样的下酒小菜。
诸如此类，非常家常。当然，这里的家常只是在林玖的认知而言，相较于炒菜兴起不久的大环境，林家饭馆的菜色在普通百姓群体还是很不错的。
心满意足地啃完了桃，林玖一边看林爹炒菜，一边手里也没闲着。刀尖随着她纤细白皙的手指上下舞动，一个普普通通的青皮萝卜眨眼间摇身一变，成了一朵艳丽动人的牡丹，薄薄的“花瓣”微微颤动，活灵活现，鲜嫩可爱。
“大哥，送你一朵花。”林玖将掌心的“花朵”送到林大哥面前，逗趣道。
林大哥正在传菜，闻言看到林玖手中的花朵也是微讶，可惜挪不开手，显得有些手足无措。
“大哥，你还是先忙你的吧。”林玖注意到林立的窘境，顿时有些不好意思。
说着，林玖取出一只淡青花白瓷碗，将手中的萝卜雕花放了进去，想了想，又在碗里添了水，这才满意。
随手将瓷碗放置在窗台上，林玖瞧着日头渐盛，想来前面饭馆内正是忙碌时候，索性也去帮忙了。
饭馆这样人流络绎不绝的景况要持续到将近午时末，也就是大概下午一点钟。
然后，林家人才有空闲，囫囵吃了午饭，再做休整。
饭馆内，闲下来的林大哥捧着林玖的萝卜雕花怔怔出神。
虽然过了有一段时间，但因为浸泡在清水中，萝卜花朵的姿态并没有过多损毁，大致还是之前的样子，每看一次都让人惊艳。
林阿爹也是啧啧称奇，李氏则是一幅与有荣焉的样子。
“小玖，你能不能教教我这个？”林立开口，有点不好意思。
“行啊，这个也不难，多练就好了。”林玖自然没有什么不答应的。
“那我得多备些萝卜。”李氏对儿女的小小要求也没什么意见。
“那我就勉为其难多吃些萝卜，不知道萝卜雕成花滋味会不会更好。”林爹笑呵呵道，惹得李氏嗔了他一眼。
……
出乎林玖意料的是，林立确实学得非常用心。
林立的手很稳，刀下得也很准，在林玖示范了一遍，又纠正了几个动作之后，他的进步肉眼可见。可以预见，雕出花样只是时间问题。
看着林立小心翼翼的动作，认真专注的神情，林玖敏锐地嗅到了一丝不同寻常的味道。
