《锦绣良田：厨神娘子要崛起 》 第七章 缺斤少两 在线阅读
“那就好。”虞锦扇眼疾手快地将自己刚才放下的饭钱拿回来，装回钱袋。
开玩笑！这可是启动资金，得好好利用！
掌柜的酒足饭饱，显出生意人的精明，他客气地问虞锦扇：“这方子你卖不卖？开个价？”
虞锦扇摇摇头：“我不卖食谱。”
“不卖？”掌柜的皱眉，“那你要什么？”
虞锦扇好整以暇地将自己原本的计划说出来：“我不卖食谱，不过我可以把这菜的做法教给你们大厨。”
“天下还有这等好事？”掌柜的不信。他是生意人，无利不起早，还不相信世上真有这种不图钱财的人。
“一道菜而已。”虞锦扇淡然处之，又道，“开饭店的没有指着一道菜吃遍天下的。我不卖这个食谱，但是我可以和聚香楼合作，每月教给你们大师傅三道新菜，每道菜抽成一半，酒楼每月给我结算。掌柜的，你看如何？”
“抽成一半？！”一粗豪的男声响起，“你想得倒美！用我的人，我的东西，你只动动嘴，就要拿走我一半的利润，你做梦！”
虞锦扇见这人一身深蓝长袍，面容俊朗，与旁人不同，知道这人大约就是少东家了。
少东家姜远峥一早收到了信，听说有人砸场子，只是当她一个女人，也翻不起什么风浪，原本打算转一圈便走。
谁想到听她在这里大放厥词，这时才大踏步进来，横眉冷对道：“你想得倒美，聚香楼后厨也是你一个女流之辈能进去的？别在这里磨磨叽叽，赶紧回家去吧！”
“我一个女流之辈做出来的菜比你们聚香楼的大师傅还要好，岂不是说明聚香楼大师傅还不如个女人？那任命大厨的掌柜的、少东家，又怎么说？”
“牙尖嘴利！”姜远峥长相不同归南珏的精致，眉目粗豪，反倒有种西北汉子的爽朗韵味。不过此时此刻被虞锦扇气得面色扭曲，指着她道，“你真以为全天下就你会做菜了不成？”
“全天下自然不只有我会做菜，但菜做得比我好的，怕也没几个。”虞锦扇神色笃定，她心存上下千年食谱，精通古今中西绝学，单论做菜一道，却是没有怕过什么人。
姜远峥没想到这人口气这么大，嗤笑道：“既然你这么厉害，怎么不去宫里当御厨？”
虞锦扇笑眯眯地说：“我去哪里当厨子无关紧要，怕就怕聚香楼再找不到好大厨，连自家传承百年的招牌都挂不住了。”
说完这话，她朝掌柜的一抱拳：“您吃过我的菜，菜色如何您心中有数。也请掌柜的多劝劝少东家，让他不要意气用事。”
又对面色铁青的姜远峥笑笑：“您再考虑考虑，我随时等您改变主意。”
说罢，她提步便走。掌柜想起今天的东坡肉，忙叫住她：“今天的菜谱……”
“告诉你们大厨，肉炸好下锅前，在小孔中放香料，待出锅后拣出来。”
虞锦扇负手而出，留下掌柜的、姜远峥面对残局。
掌柜的到底衷心，小声劝说道：“少东家，这位小姐做菜，还真有几下子……”
“看出来了。你嘴角的油也擦擦！”姜远峥面色不善，谁能想到他纵横风源镇多年，竟然被个女人辩得说不出话来？
他愤愤道，“我还不信了，我能找不到比她更好的厨子？”
掌柜的在一边不敢说话，心中却早已偏向了虞锦扇。
虞锦扇从聚香楼出来，看天色不算早了，忙去药店为归南珏买了药膏。又想着他身体虚弱，得吃些荤腥补补，便往肉摊走去。
没注意到身后跟着她的黑色身影忽然消失了。
那人几个纵跃，回到了和记当铺。
“公子，虞小姐从当铺出来，便去了聚香楼。”
沈复放下茶杯冷哼一声：“江山易改，本性难移。虞锦扇真是跟以前一样！原以为她遭逢大难，多少能有些收敛，谁知还是一样的肤浅蠢钝。”
侍卫见自家公子一脸不屑的模样，想到这位虞小姐在京城里的“好名声”，不敢多言。
虞锦扇倒是不知道在背后还有人这么编排自己。
她站在肉摊前，准备买斤五花肉红烧，再要只鸡回去煲汤。
摊主正帮别人秤肉，虞锦扇在一边等着。
“一斤三两。”摊主利索地把肉装起来，刚要收钱，却被虞锦扇叫住。
“等等！”
“怎么了？”买肉的王大娘不明所以，“我还等着拿肉回去炖菜呢。”
“这肉不够一斤三两。秤有问题。”
“你胡说什么！”卖肉的摊主急了，骂道，“你要发疯回家发去，在我摊上撒什么癔症？我胡三卖肉十几年了，从来没干过缺斤少两的事儿！十里八村的都是见证，你要再胡说八道，我，我非得扭你去见官！”
胡三一顿发飚，差点没把切肉的刀飞到虞锦扇脑袋上。
周围买肉的人劝得劝、看热闹的看热闹，就是没人肯帮虞锦扇说话。
虞锦扇柳眉微挑，好笑道：“那正好，刚好让县太爷治你这缺斤少两之罪。”
“你！”胡三气得想揍她，被王大娘劝住。
王大娘对虞锦扇道：“姑娘，话不能乱说的。你说我这肉缺斤短两，你又没有过秤，你怎知道？”
虞锦扇拿过切好的肉在手上掂了掂，笃定道：“这肉只有一斤一两。若是不信，可以借旁边卖鱼的大哥的秤再称一称。”
“笑话！你说称就称，凭什么？”胡三一脸不服，“我看你这娘们儿也就是嘴上功夫，有这时间不如回家伺候伺候你男人！”
虞锦扇嗤笑一声，手起刀落切下方方正正一块五花肉，递给旁边卖鱼的：“大哥，劳烦称一称看是不是整一斤。”
卖鱼的接来一称，果然不多不少刚刚一斤。
众人赞叹，虞锦扇把肉包好，道：“劝你把别做这种缺斤短两的缺德事，损寿。”
她付了自己的钱，等着看胡三怎么说。
众目睽睽之下，胡三也只好帮王大娘重新称了一遍，嘴里糊弄道：“刚才看错了，看你是老顾客，按一斤一两算吧。”
围观的人哄笑离去，胡三心里却记恨上了虞锦扇。
虞锦扇哪里管他。等王大娘付好钱，两人一道离去。
路上闲谈起来才知道，原来这位王大娘就是五里村远近闻名的王铁匠的母亲，虞锦扇正有心找个地方重新打一套趁手的刀具，于是便和她约定好时间，准备改日登门拜访。
“娘！”一身着褐色短打的精壮男子驾着牛车过来，喊住王大娘。
“柱子，你咋来了？”
王柱憨厚一笑：“我天都快黑了，你还没回来，借了车来接你。”
王大娘叫着虞锦扇一起上车，道：“你住清水村，正好在我们前边，让柱子先把你送回家。”
虞锦扇笑颜如花地道了谢。
