“哟,这位温格格可真是会吃,这芙蓉肉可不常做。”
孙一勺接过单子一看,这上面写明要酸甜口的酱汁,又道:“有点意思。”
十两银子吃这一盘芙蓉肉,大方。
钱明不知道哪里有意思,正想要问一问,就听他师父开口说道:“去,挑一斤虾来,剥壳挑线,用花雕腌上。再将晾在阴凉处的五花肉切一块,切成片。”
钱明忙答应下来,就转身开了个条子吩咐了个小太监去领虾,等他提了肉过来,就看到他师父竟然在亲自调试酱汁,不由惊了一下。
哎哟,他师父可是只做福晋的膳食啊,这个温格格还真是有些手段,竟然让他师父都亲自下手了。
温馨吃着花了十两银子的芙蓉肉,一点没觉得肉疼,细细的品了一口,肉片入口酱香浓郁,油腻化作酥香凝于齿间。
虾子浸过酒又经捶扁,味道清甜,口感筋道,还有淡淡的酒香,当真是鲜美至极。
好吃!
十两银子没白花。
温格格花银子在膳房点膳的事情,没多久整个后院都知道了。
人人都观望着,看着李氏跟福晋会怎么做。
可惜了,福晋毫无动作,竟是纵容的意思。
温格格就是被李侧福晋磋磨,这才想了花银子点膳的法子,难道李侧福晋就这么认输不成?
不要说别人,就是福晋都在等着李氏出招。
温馨自己其实也在暗搓搓的等着,她就想着自己这都吃了半月的私房小厨,李氏的性子按说也该忍到极限了。
……
“温格格那里的点膳单子送来没有?”
孙一勺点了烟袋吸了一口看着钱明问道。
钱明忙摇摇头,“还没呢。”
师父这几日都要问一句温格格那里的点膳单子,偶尔遇到有兴趣的还会亲手下厨,这半个月来他已经从震惊到习惯了。
“咦?”孙一勺颇有些惊讶往外看了一眼。
看着师父微蹙着眉头的样子,钱明不懂,就问道:“师父,没来就没来呗,咱们还省心了呢。”您老这么惦记着不太对劲啊。
孙一勺看看自己的徒弟,嗤笑一声,随即说道:“也是,你也去忙吧,若是那边送了单子来,给我看看。”
听竹阁里,云玲也有些意外的看着格格,“格格,今儿个不点膳了?”
“不点了。”
温馨笑着说道,一点也没着急的意思,“缓一天再说。”
云玲不明白格格的意思,不点膳那就是要吃份例菜,可是份例菜是侧福晋那边动过手脚的,送到格格这里来的,哪里能入口。
但是看着温馨一脸老神自在的样子,云玲叹了口气亲自去了。
云玲回来的很快,三层的食盒拎在手里,面上带着轻松地笑意。
等到把四菜一汤摆在桌上,云秀就看傻了眼。
清炒菜心绿油油的,鸡腿蘑菇香气浓郁,爆炒猪腰、烧羊汤看着就让人高兴。
看着大家激动兴奋的神情,温馨笑了笑,没说什么。
到了第二日,温馨又开始点膳了,但是这回却没往膳房送银子。
膳房给做了。
第三日,依旧如此。
第四日照旧。
于是,整个后院又惊呆了,完全不知道发生了什么事情,这到底怎么回事啊?
说好的花银子点小灶呢?
“去打听一下,温氏做了什么?”福晋看着罗嬷嬷说道,眉头微蹙。
罗嬷嬷赶紧应下来,心里也琢磨着,这个温格格还真是让人意外,膳房那伙子人可不好打交道。
同样的事情也发生在李氏那里,比起福晋的气定神闲,简直是要气疯了!
“膳房的人都傻了不成,莫非也被那温氏勾了魂去?”
周嬷嬷闻言吓得脸一白,亏得屋子里没有其他人,连忙劝道:“侧福晋千万不要生气……”
“怎么能不气?去,让张福举打听清楚,到底是怎么回事儿!”
李氏气的肚子都有点疼,吓得周嬷嬷不得了,连声劝慰,又赶紧让人把大格格跟二阿哥带来。
瞧见孩子们,李氏强压住了怒火,不能吓到孩子,那股子火气也慢慢地平缓下来。
膳房里正忙得热火朝天,孙一勺正看着温格格那边的膳食胆子皱眉头。
格格要吃牛肉汤刀削面这个好做,可是不让用牛骨熬成的浓汤做高汤,非要用牛腩爆炒,还要什么海带水煮这不是胡闹吗?
孙一勺气的脸乌黑乌黑的。
他倒要看看,做出来是个什么东西。
牛腩吸干了血水大火爆炒,将准备好的海带水倒入锅中,中火煮上。
肉汤烧滚了,放入备好的蔬菜大葱煮一下,倒进去调好的酱汁,撒了盐提味儿烧开,把刀削面刚扔进去。
门口人影一闪,正院里的王顺成就一阵风似的跑进来了。
“有吃的没有?快,快送到正院去,主子爷回来了。”
王顺成一眼就看到了,热滚滚的刀削面,“就它了,先送上去,你再准备别的。”
“这东西哪里能给主子爷吃,我这就备别的。”
孙一勺不知道味道如何,哪里敢送上去找死,自然是推脱。
王顺成急啊,主子爷饿了,你有吃的不往上送,吃的不好那也是孙一勺担责任,跟他可没关系,连忙说道:“先送上去垫垫,你这里也赶紧的再备别的。”
孙一勺心里问候王顺成的祖宗,却也不敢耽搁,忙盛了一碗面,心里忐忑不安的,瞧着王顺成像是狗撵一样的跑了。
正院里福晋瞧着王顺成只带回来一碗面,就有些不高兴了,这不是在爷面前失礼吗?
王顺成自知差事完成的不好,立刻在主子爷面前请罪说道:“膳房里这会儿还未备午膳,说来也巧了,听竹阁的温格格正要了刀削面,奴才去的时候刚出锅,孙一勺就先送了这个过来。”
自打四爷进了门,眉头就一直紧皱着,福晋也就顺着王顺成的话茬,似是聊家常般的轻声说道:“这个温格格就爱些稀奇古怪的吃食,这段日子可把膳房折腾的不轻。”
四爷看着眼前的汤碗,眸子黑沉一片。
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