《穿越锦鲤小厨娘》 第2章 长长见识 在线阅读
薛笑笑立刻在初始的七块灵田上分别种下芝麻、花椒、香茅和草果，其中芝麻多占了三块。
芝麻是可以拿来榨油的，兼具了油料和调味的优点。
目前她还在1等级，收割作物之后能得到一波经验，加工功能要等到3等级之后才能开放。
而随着她的等级升高，检索功能也将开放，几乎能搞到现代所有的调味佐料。
现在，薛笑笑的首要目标是把薛家的卤味摊子先救回来。
小茴香、桂皮和丁香料虽然简单了些，但在这个时空总归是稀罕的东西。
薛笑笑将重振卤味摊的想法，小心翼翼地告诉了三个哥哥。
薛大庆愣了愣，关切地伸手去摸她的脑壳，“妹啊，你是不是哪里不舒服？”
他严重怀疑是小妹摔河里的后遗症还没恢复。
薛尔仁迅速跟大哥交换了个眼神。
咋办？小妹这是临时转了性，还是被徐文礼那小子的事受了大刺激，没缓过来？
三个哥哥面面相觑，最后还是薛有志先开口道，“小妹想做……就让她去做吧。”
他将自己的钱袋放到薛笑笑手里。
“这钱小妹拿去买材料。”
薛大庆和薛尔仁想了想，几乎是同时达成了统一意见。
“笑笑想留下摊子，那咱们就留下！”
薛有志给的钱不多，在破旧而宽大的钱袋里来回晃动，显得有些寒酸。
薛笑笑握紧那钱袋，却觉得是家人沉甸甸的心意。
薛家虽然穷，但从来都没委屈过薛小妹。她想要什么，三个哥哥没有不尽力帮她去达到的，甚至都不用过问理由。
以前是如此，现在也是一样。
薛笑笑心头暖暖，“好，那我们明天就一起出摊！”
次日要出摊，薛笑笑趁着菜市收摊去入了些鸡爪、鸡架和翅尖，由于不善调味，这里的人对这些骨头多肉少的部分，还不大会处理。
卖肉的大叔一次性全卖给了薛笑笑，肉质比较新鲜，价格还不高。
可就是这样，也几乎花掉了大半的铜板，薛笑笑忍着肉痛回了家，立刻开始下厨。
原材料统统横刀切过，焯水捞出后放入凉盆中，这样既最大程度保持肉质紧实还能祛除血沫。
接下来就是重头戏，熬制卤水。
薛笑笑选择制作最简易的卤水包，她将小茴香、桂皮和丁香料从游戏内偷偷取出，按比例混合装入棉包内，再拉紧棉线，整个以料酒和老抽调汁浸泡。
薛大庆为她取来汤锅，里面已经放入了这个时代精油的葱、姜两种调味，清水沸腾，大火烧得正旺。
他却好奇地盯着薛笑笑手上的料包，“妹，这是什么呀？”
薛笑笑神秘一笑，“这是我的秘密武器。”她将卤料包投入锅中，调味的香气从棉线包内渐渐满溢出来，伴随着浓郁的色泽将锅内的肉制品一层层上色。
颜色每浓重一层，那诱人的香气便重一分。
趁着卤制的过程，薛笑笑又来到“星光蜜厨”的游戏内。
灵田里种下去的芝麻还没动静，不过花椒、香茅和草果已经成熟了一批，薛笑笑一键收割作物先储存起来，又将这三样各取了部分出来，做了个新的卤料包再投入其中。
这一夜，薛家这股神秘的香气从灶台直飘到外头。
天光微亮的时候，薛笑笑迷糊地揉了揉眼，惊奇地发现——自家的破窗外早就围了一大群被馋虫勾出来的街坊邻居。
“薛家这什么味道啊，香得俺昨晚就没睡着！”
“闻着一股卤水香，可哪有卤货是这个香味啊。”
“太香了，一会儿他们要是出摊，我怎么也得尝一块！”
这广告效果简直拉满！
薛笑笑心头暗喜，面上却不慌不忙。
她将两个料包从锅里捞出来，然后让三个哥哥帮忙出锅，带上薛家的小摊车，这就开始营业。
都说民以食为天，便是这个不富裕的村子也不例外。这一路上，跟着想尝鲜的邻里差点把路给堵了。
薛大庆开心坏了，摊车刚刚落定，立刻开始叫卖，“卖卤货！新出锅的薛家招牌卤货！”
薛笑笑忙不迭补了一句，“可以免费试吃哦。”
排在最前头几个妇人跃跃欲试，“俺来，俺来！”
林婶娘和王寡妇馋了一夜，迫不及待地尝了个翅尖，而挤在后头的刘叔则探头过去夹了块鸡架。
这是从没尝过的滋味，香、麻、辣飘香四溢、丝毫没有边角料的腥气，反而卤料里有股子特殊的植物香气直钻到了骨头里，炖得酥软可口，连骨头都舍不得吐出来！
试吃三人组的表情精彩至极，惹得周围排队等吃的顾客更是好奇。
老李头忍不住问道，“到底啥味道，你们倒是说说啊！”
“俺这辈子还没尝过这种味道的卤荤菜呢，可比那卤猪蹄子都过瘾，”林婶娘赞不绝口，“小薛啊，给俺多包点，买回去给家里男人做下酒菜正合适！”
破天荒第一次，人精一样的林婶娘，她甚至都没还价！
王寡妇也忍不住了，“我也来一份，家里孩子也得尝尝这味道，长长世面才行！”
一份卤菜能扯到长不长世面，那这得是多稀罕多好吃……
一时之间，薛家的小摊子被拿着铜板的食客团团围住，薛笑笑恨不得长出八只手来将卤菜包进油纸里，薛大庆更是生平第一次，数铜板都要数不过来了。
一锅卤货很快就没了一半，可以薛家的摊子为中心，还有更多的人闻着这香气便来了。
正当薛笑笑乐开花的时候，忽听得人群里有个娇俏又尖利的声音冒了出来。
“这丧门星一家卖的卤菜，也有人敢买啊，也不怕吃了晦气？”
